很是期待今天晚上呢！等一会，新鲜的大虾又要送到！可能又要忙去了！

日期：2009-7-21 12:32:00

32、

昨天很有点对不起来店的朋友，因为我承诺的赠送蛏子这道菜彻底食言了，原因是我上前天有人教我一种养蛏子的方法，结果我前天就买了10多斤回来养着，希望将沙子全部吐净，结果昨天因为我自己公司有事情，因此直到晚上6点过才回到店铺，结果回去一看，所有蛏子全都死翘翘了！虽然还有部分是活的，但就这样的东西说什么也不能给朋友们端上桌子，于是冒着被责怪的心情去一一给来店的朋友说明情况，很感谢的是，所有的朋友都非常体谅！并没有任何责备之意，让我倍受感动，因此要么在龙虾分量上给他们补上来，要么直接在原价基础上再打折，以弥补自己的失误！

现在我也还不知道为什么蛏子就那么集体死亡了！看来这个问题要特别对待，今天有一个朋友的公司在我店定了聚会的餐，有十几个人要来，因此我给水产市场送货的让他们再送新鲜的蛏子过来，并且一定要尽可能早的送过来，这样我可以保证有4~5个小时的吐泥沙时间！尽可能的将蛏子弄的最干净吧！

非常感谢朋友们的推荐！因为到现在为止，我还没有在现实中散发任何传单啊什么的宣传资料，只有来店消费的朋友离开时我给了他们一张宣传单，如果他们觉得好吃的话，希望能有个口碑效应，昨天晚上就有3桌客人是朋友推荐来的，都还是吃的很满意才走！当然，其中一些朋友给了一些很中肯的意见，比如在龙虾里面加一些素菜作为配菜这些，我会在后期去研制什么素菜能达到理想的效果，如果能因此做出来，会在这里向大家说明哈！

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