撒马尔罕的金桃·唐朝的舶来品研究

正文

1. 文后彩插
2. 汉译本跋
3. 索引
4. 词汇表
5. 参考书目
6. 第十九章 书籍
7. 第十八章 宗教器物
8. 第十七章 世俗器物
9. 第十六章 金属制品
10. 第十五章 宝石
11. 第十四章 工业用矿石
12. 第十三章 颜料
13. 第十二章 纺织品
14. 第十一章 药物
15. 第十章 香料
16. 第九章 食物
17. 第八章 木材
18. 第七章 植物
19. 第六章 毛皮和羽毛
20. 第五章 飞禽
21. 第四章 野兽
22. 第三章 家畜
23. 第二章 人
24. 第一章 大唐盛世
25. 导论
26. 前言
27. 译者的话
28. 汉译本序
29. 文前彩插