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第九章 展望篇:较量才刚刚开始 2、四个“火枪手”

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何伯权离开乐百氏后,有记者问宗庆后,娃哈哈未来的竞争对手会有哪些?

宗庆后直率地说,今天,我们在饮料市场上的竞争对手只有四个:可口可乐、百事可乐、统一和康师傅。

一个很让人注目的事实是,在过去的十年里,来自台湾的食品企业在大陆市场上取得了巨大的成功,它们在米果、方便面、饮料、厨用食品及休闲小食品等领域均精耕细作,收获颇多。其中,顶新集团是最为醒目的一家。

顶新是最早进入大陆市场、也是迄今最成功的台湾食品企业。1991年,做蓖麻油起家的顶新集团在天津开办工厂,生产出大陆第一包方便面,并为此专门打造出一个富有北方气息的品牌“康师傅”。很快,这家台湾企业以其特有的品牌形象和广告策略迅速打开市场,红遍全中国。康师傅的市场占有率一度高达70%,方便面竟成为大中城市老幼喜好的时尚食品。

方便面为薄利商品,运输成本偏大,靠量大面广而取胜。顶新很早就有了称霸全国市场的雄心。在1993年,当天津的生产线增加到十条之际,顶新便开始跨区域设厂,它先后在广州、杭州、重庆设厂,完成东、南、西、北的全国布局。此后,又在其他六个城市建立生产基地,终而成为全世界方便面生产线最多、销量最大的专业企业。康师傅的生产和运输成本都远远低于竞争对手,其他的中小企业已经不堪与其抗衡。

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