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第五话 巧克力战争 第七章

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一个星期后。我依约前往“路易”,瞧见昌子女士与小勇坐在空无一人的咖啡厅。究竟是如何说服昌子女士来的,竟然连小勇也一起来了。

感觉对坐有点尴尬,于是我拉了他们旁边的椅子坐下。

等了一会儿,长峰主厨带着冲本先生一起现身,两人拿的银色托盘上放着矿泉水、玻璃杯和盘子。

“感谢百忙之中抽空前来,那我们开始吧!”

长峰主厨与冲本先生迅速摆盘,然后将矿泉水倒入玻璃杯,最后放上铅笔和便条纸。

“其实香槟配巧克力是不错的选择,”长峰主厨说:“但考量到今天是试吃会,加上小勇未戒年,所以改用矿泉水代替。请各位每吃完一颗就喝点水,直到口中的味道与香气消失,这样才能吃出下一颗巧克力的特色。”

盘子上以圆弧状排列着六颗夹心巧克力,外观和一般夹心巧克力没什么两样。颜色接近黑色的应该是没加砂糖与牛奶的黑巧克力类,只有一颗是颜色较为柔和的咖啡色,应该是含有乳脂肪,口味比较甜的夹心巧克力。

小勇问道:“有食用顺序吗?。”

表情明显柔和许多的长峰主厨回道:“你还挺懂的嘛!”

“我听父亲说过。”

“果然虎父无犬子啊!请依顺时钟方向取食,再依序写下感想,谢谢。”

“可以边吃,边说感想吗?”

“当然可以,第一手感想是绝佳的参考资料。”

我拿起第一颗夹心巧克力。

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