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8、一张羊皮引发的“血案”

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四月中旬,雪化了,嫩草尖儿冒出了点儿春天的意思。亦风的胡子楂儿也像杂草一样爬满了下巴,他苦笑着:“邦客跟咱耗上了,这么长时间,光是在狼山下面就投了八只死羊一匹死马一头死牦牛,别的动物都赏脸了,狼愣是一口不动,想请狼吃个饭咋就那么难呢!”

我们买的死牦牛不可能搬动,通常是就地埋伏隐蔽摄像机。缺少食物的寒冷日子里,我们观察到的悄悄去吃死牛的动物还不少,除了兀鹫、狐狸、野狗这些主力军,还发现有兔狲、狗獾、艾虎和一只不认识的挺大的猫科动物。有的动物吃牛肉,有的则是吃牛尸所引来的昆虫。狼,总是拍不到。很多次以后,有的牧民告诉我们,他们看见狼去吃了的。但是狼总是先远距离观察,迎着风闻味道,死牛身上没有人味儿,附近也没装摄像机的时候,狼才会放心去吃。后来我们就不再装摄像机,也和牧民商量好都不去扰动死牛,几天后去现场确认已经被动物吃掉的残骸。只要狼肯去吃就行,能不能拍到他们不重要。

雪融以后,冻死饿死的牛羊渐渐少了。我们转了好几个村子,都没买到死牛羊。

一天早上,扎西扛来一只垂死的公羊,说是前几天顶架,中了“九羊神攻”,怕是活不成了,干脆给他来个痛快了断,宰了炖一锅,尝尝亦风的手艺。

牧民传统的宰羊方法都是用绳子勒住口鼻把羊闷死。这种不放血的羊肉颜色深,肉质粗硬,有股腥臊血味儿,汉人吃不惯。所以扎西趁着羊还有一口气儿,送过来让我们自己宰。我检查了一下,公羊的三条腿都折了,肋骨也有断的。我把宰羊刀交给亦风,自己进屋和扎西生火、烧水、配菜。

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