想着晚上还有事，子川道：“哪有强行要别人留饭的，你还是回去吧，免得你妈又不放心你。”

舒窈盯着他道：“快留！”

子川斩钉截铁道：“不留！”

舒窈嘴巴一瘪（bià）道：“你看你抠抠夹夹（吝啬）那样儿，我家的饭菜你还吃得少啊？今天我得吃回来。”

说完就去洗肉做饭。

子川拿出一点面粉，和上水，加了一点盐，调好后，让舒窈烧火，在釜里烙粑粑。

子川道：“今天我做粑粑回锅肉给你吃，保证你吃了一回还想二回。”

舒窈道：“你姓王吗（王婆卖瓜之意），又不是啥山珍海味，有弄么夸张？”

书中暗表，回锅肉是川菜中有名的一道菜。子川这几个月见舒窈家里还有镇上馆子头，猪肉都是切成肉丝或肉片炒着吃，估计汉朝这些人都不会做回锅肉。

据说回锅肉跟清朝一位翰林有关。这位翰林姓凌。因为仕途不顺，而歇官在家。每日没啥卵事（没事），嘴巴又好吃，所以天天研究咋个把二师兄整来香嘴巴。

谣传凌翰林天生喜欢吃嘎嘎（肉），三天不吃炒肉片，清口水就长嗒嗒地流。但是老觉得用生肉片去炒，肥肉打脑壳（油腻），瘦肉狗日寡卡（kā）牙巴（肉卡在牙缝里），一顿饭吃下来，牙签都要夺（撬）坏好几根。于是这哥老倌就想要给生猪肉提前加加工，使得猪肉吃起来肥的爽口，瘦的不绵扎，还香喷喷地。他搞（试）了几种方法，最后把肉蒸成七八成熟，再切成片，放到锅里一炒，再加点豆瓣酱和其他配料，这样整出来，妈妈的！居然巴适得板（很好）。心想老子这哈有口福了。这家伙就经常弄个（这样）干。

Loading...

未加载完，尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通网络。

收藏网址：www.ziyungong.cc

(＞人＜；)