当时，从咸州（今辽宁开原）至混同江（今松花江）以北，不种谷麦，只种稗子。将稗子春成米，做成粳米饭，就是金人的主食。不论贵贱，都吃这种饭食。自嫔州（今辽宁海城）、辰州（今辽宁营口）、东京（今辽宁辽阳）以北，面食很少。

每天早晨，金太祖令侍从将一个草垫放在背风处的积雪上，再在草垫上放一张虎皮。他坐在虎皮上，烧着草木取暖，等候诸部将到来。大家到齐后，各自取出一支佩箭，朝前扔出去。然后，根据距离远近，确定各自在围猎中的位置。接着，各自上马，散开单行，每骑相距五七步，接续不绝，两头相望，常常连绵一二十里。

等到围猎队形布置好之后，金太祖这才上马，来到距离后队一二里处站立，用旗帜进行指挥。两翼骑兵，根据指挥旗前进。凡野兽从包围圈内向外逃跑者，大家四面合围，一起迎射。凡是野兽从外往包围圈内逃跑者，必须由主将先射。狩猎包围圈始终保持一个箕掌般队形，徐徐而进。包围圈大约三四十里，接近野兽可能藏身之处时，合围即加速进行。不久，包围圈缩成二三十里时，开始不断有野兽跳出来，他们便有的射箭，有的棒打，将猎物全部击毙。

一天的围猎结束后，金太祖又回到虎皮草垫上坐下。大家围坐在一起，或者点火吃烧烤，或者生吃。然后，每人喝上一两杯酒散开，分别回到住处入宿。

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