林佳茵眯着眼睛仔细看，点头道：“难怪我刚才就发现徐师傅那炒锅铲有点儿变形，我以为是我眼花……原来是木性柔软的缘故啊。

提起一壶白可明送到手边的大暖瓶，把里面准备好的甘蔗糖浆“关公巡城”，沿着锅边倒一圈，没过白玉螺平面，徐师傅道：“白玉螺身厚，水生货味淡，三腌三入味，四次不嫌多。炒完这一次，加甜水煮一次，再用米饭水兑三合醋煮一次，最后入白北糊提鲜调味，才能入坛。现在等它熬干水收了汁，再往下一次……老板，麻烦你要做一次我的助手了。”

白可明丝毫不以为忤，干脆利落地答应着，“你等我一下！”

扭身又绕到了木饭桶后面。

待得白可明拎出第二煲煮熟米饭时，林小麦忽然走上前说：“老板，我帮你洗锅打荷？”

几乎是下意识地，林佳茵就跟在了姐姐身后，紧上前一步，没说话，用意已经很明显。白可明看了她们一眼，笑眯眯地说：“靓女做助手，是阿叔的福气啦。既然那就不客气了，把第二口锅的残水去掉，我们就用那口锅——你们细胳膊细腿的，够不够力气啊？”

林佳茵说：“怎么会不够力气，我们俩从小在家里帮忙，快二百斤的牛腩两个人合力抬……看我的。”

眼看她们俩撸起袖子真上，麦希明和程子华也是不约而同上前，一个说：“让我来吧。”，一个说：“这种重活男士优先。”

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