呀，比拼厨艺，这可比江湖上打打杀杀有趣多了。

“行！”一个男声应允了，“我就不信，我会输给一个女人。”

“蔡老板，您莫急，现在既然是你与我比试，我们得把规矩重新定一定。”先前说话的女子道。

“什么规矩？”那位蔡老板问道。

黎洛棠和翔儿已经挤到最前面，看到一个圆润的女子和一个大腹便便、红光满脸的胖子。

不愧都是会厨艺的人，把自己吃得肥头大耳的。

女子笑道：“为表公平，我们进店子里，各占一口中灶眼做菜，做好后，让人端出来给大家品尝，可好？”

蔡老板抿紧了唇，他之所以要当街比试，那是因为“围观群众”中，有许多是收了他的钱的。

这些收了钱的群众，只会把票投给他。

可是进店做菜，让伙计端出来，那就没人知道那道菜是他做的，这票……

“蔡老板，只要有真本事，在哪儿做菜，不都一样吗？”女子似笑非笑地道。

蔡老板一看她神情，就知他的谋划，被人看穿了。

若是不比，当众认输，蔡老板也不愿意。

围观的人又是一阵起哄，骑虎难下的蔡老板只能一咬牙，道：“比就比。”

两人进了旁边的小饭店，黎洛棠就和其他人一样等着。

两刻钟后，菜端出来了，摆在了桌上。

一道红焖肘子，一道是酱香肘子。

光看色泽，区别不大，都是红亮色。

做法是不同的，红焖是将肘子放入汤锅中煮至八成熟捞出，剔去骨；将皮面抹上蜂蜜，放油里炸。

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