很快，冷饮市场便有了胡建浩的一席之地。

市场从来不乏模仿者，“棒棒冰”也一样。后来冷饮市场趋于饱和，胡建浩考虑转型。

天宁省有关部门组织企业家到外省考察。胡建浩走到哪里，都要买一袋炒货。同行的朋友还跟他开玩笑：胡总，你怎么那么爱吃零食！

吃着吃着，胡建浩就吃出了门道。

有一次，胡建浩发现买的一种瓜子，皮非常白，嗑起来不脏手，而且瓜子仁还特别入味。

经过仔细研究，他发现这种瓜子应该是先浸泡去粗皮，同时将咸味“喂”进去，然后进行炒制的。

于是，瓜子炒货生意要怎么做，胡建浩有了初步想法。

那时候，国内已经有了好几个炒瓜子品牌。胡建浩要给自己的瓜子起个响亮的名字：“洽好”。

胡建浩曾总结过洽好瓜子的成功之道，包括了工艺、包装、营销、渠道等方面。

将传统炒瓜子改为煮瓜子，减少了上火的成分，中草药、香料的味道更能渗入到瓜子仁里面，干净又入味，形成了洽好瓜子的特色。

过去，路边炒货大多用报纸、塑料袋随意包装，洽好瓜子采用了牛皮纸包装。棕色牛皮纸搭配中国红图样，辨识度极高。

此外，胡建浩还以唐诗、宋词、红楼梦等为主题，在包装袋里放置文化卡片。越来越多的消费者，点名只买有卡片的瓜子。

看着洽洽瓜子热销，胡建浩做出了一个疯狂的决定——到京城电视台投广告。这笔费用投入至少需要400万元。那时候，洽好瓜子才刚刚起步，企业的利润远远支付不起这笔费用。因此，他的这个决定引起公司管理层的反对。

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