起先时，我姥爷也按祖上之意，将那神龛日夜供奉，但在自己的女儿李兰秀十七岁那年，姥爷却不听家人们的劝阻，用斧子劈碎了神龛，把神龛和‘妙狐娘娘’的堂单一把火烧成了灰烬，祖上一直传了四代的供奉习俗也就自此终了。

之所以会那么做，只因当年发生了一件事，让姥姥姥爷痛彻心扉。

那时候姥爷家因为要长期供狐仙，除常规的米果贡品外，按供狐黄二仙的规矩，每隔三天姥爷还会到集市上买只烧鸡作为贡品。

姥爷年轻时当过厨子，而且颇有商业头脑，渐渐的就发现，集市上有个老摊贩的烧鸡味道最好，一来二去混熟了之后，就花钱收走了老摊贩独创的烧鸡配方，并以在饭馆当厨子时学来的传统坛子鸡手艺相结合，竟自己研究出一道独门坛子鸡来，于是也推着个三轮车每天到集市上去卖。

因为姥爷做的坛子鸡皮脆肉嫩，不油不腻，因此一经推出大受欢迎，很快就在附近一带闯出了名堂，一提五凤头子‘老李坛子鸡’，几乎没人不知道。

而且他做的坛子鸡选料也从不含糊，不单用的各种香料都是最好的，连土鸡都是姥姥姥爷两口子亲自从市场上买回来的活鸡，到家后现杀现做，有时候生意好，一天就能杀一百多只鸡。

后来姥爷的坛子鸡生意越做越大，从摆摊一直干到了县城里的大铺面，可正当顺风顺水之时，当时年仅十七岁的闺女李兰秀却出了事，在县城里打工时竟不小心从高楼上摔了下来，当场就摔断了气。

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