像您讲的欲固弱之必先强之一模一样，店做起来后我开始脱离辎重好高骛远，没把心放在最基础的建设上，结果是员工离心离德，没有归属感。两个店看似强大，其实离破产不远了。”

老谭笑道：“没那么严重。只要咱们把心收回来，像当初开小饭店那样去干，别把自己当成啥大老板、老总，还一样。

毕竟咱家有基础、有客源、有口碑，有很好的管理团队，只要我们稍微改变一下心态和态度，一样好使。”

“辛苦谭老师了。”张立国再次握紧老谭的手，诚恳的说：“我家的病我知道，积重难返，这些管理层跟着我干这些年学的和我差不多，表面文章一大堆，脱离实际不务实，您一定要好好教教我们。”

“放心，一定的。”老谭说。

晚上，老谭和王淑兰到了东明路的“葛记红焖羊肉馆”。

葛记红焖羊肉在郑州有名，必须尝一尝。

红焖羊肉老谭研究过，但做的一直不如意，没有所研发的“阿巧红汤羊肉”好。

说起红焖羊肉还有个故事。

那是老谭在临江轩工作的时候，临江轩地处省城中街怀远门里，怀远门外有一条街几乎全是河南人开的红焖羊肉馆，在省城非常有名。

当时在临江轩工作的一名厨师准备离职去其中的一家红焖羊肉馆干去，那里给的工资高，待遇还好。

这个厨师的媳妇也在临江轩干，在前台当服务员。媳妇不想叫老公去羊肉馆干，于是便找到老谭叫老谭不批她老公离职。老谭问为啥她说两个人在一起工作方便，能一起上下班，互相能有个照应。

Loading...

未加载完，尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通网络。

收藏网址：www.ziyungong.cc

(＞人＜；)