服务员把要维修的煤气炉放在桌子上，黄师傅去修煤气炉。

新来的服务员叫胡丽，陈莉和玉霞向她介绍陈奕，陈奕觉得胡丽像男孩子，浓眉大眼，肤色有点深，不漂亮，好像有个性。

胡丽听说陈奕是大学生崇拜他：“陈领班，我叫胡丽。你是大学生？”

陈奕笑着说：“欢迎。我是大学生。”

胡丽笑着说：“餐饮行业的大学生很少。”

陈奕笑着说：“很少，我是大学生，郑楠也是大学生，洪文也是大学生。金经理也是大学生。”

胡丽笑了：“南飞雁的大学生多。”

陈奕说：“有几个。”

胡丽说：“你们迟早要离开南飞雁。”

又来一桌贵宾，陈奕接待贵宾，给他们安排座位。

吴涛去厨房，要骆宾往炒底料的锅里放豆豉等佐料。

吴涛夫妇到时间吃饭，还是吃火锅，陈奕安排简华为他们服务。

杨梅看着简华笑着说：“简华可以为吴总服务了，简华的病好了。”

周霁笑着说：“简华病好了为我们服务。”

顾客吃了火锅走了，服务员和传菜员把脏锅碗收进厨房。

吴涛夫妇要服务员把功率大光线太亮的灯都关了，节约用电。

大堂陷入昏暗之中。

吴涛安排骆宾早点准备员工餐，骆宾拿着大锅铲搅动底料，要刘华和李右帮忙切菜。

吃饭的时候，吴涛安排传菜员把底料抬到大堂。

直径米多的大盆装了百多斤底料，服务员忙到下午上班才能把底料封装完。

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