水浇地的麦子是拔不动的，尤其是上过化肥的地。即使你是壮小伙，对付这样的麦子，也只能用镰割。所以割麦子的时候，当主妇们开始做饭的时候，家里的男人同样会早早的起床，把全家人使用的镰磨得飞快。不管拔麦子还是割麦子，当上午11点左右，太阳升起来，天开始热了的时候，就开始收工了。大家回家做饭，吃饭，午休，准备下午三四点钟再次下地。收麦子是农活的四大累之一，人们的体力消耗很大，而且持续的时间比较长，通常麦收全部完成，需要20多天。所以一般的家庭都会把平时舍不得吃的好东西拿出来给家人补充。当然，所谓的好东西，不可能跟过年一样。无非是平时吃窝头喝棒子面粥，这时候蒸馒头喝小米面粥；平时啃咸菜，这时候会发一点黄豆芽绿豆芽做菜，包括平时积攒下来腌起来的鸡蛋，也会每顿饭给每个人煮上一个。

麦收会持续的时间比较长，没有收割机的年代大都在20天左右。这个过程，天气一般都会从旱季过渡到雨季，很多年份，麦子没有收完，就开始下大雨了。所以，村里把麦收称为“双抢”，不但要抢收，还得抓紧下雨天抢耕抢种。人们心里很矛盾，既怕下雨，又盼着下雨。雨下的大了早了，影响麦收，辛苦一年的劳作可能打了水漂。不下雨，或者下的晚了，秋季作物种不上，也会影响收成。在这样矛盾的心情当中忙碌着，往往会顾不上春季作物的管理，不知不觉当中，春天种下的庄稼长得很高了。有一年收麦子的时候，最先到地头的人，跑到地头的沟堰上休息。穿过沟堰看过去，沟堰另一边的春玉米长势很好，达到了人们想象不到的高度。最先到的人们禁不住惊呼，叫好。到后来，演变成了全生产队的所有人不住的欢呼雀跃，叫好的声音一浪高过一浪，比看戏还热闹，十几天割麦子带来的疲劳被一扫而空。这个场景，给我留下了深刻的印象，一直过了四十年，仍然像昨天发生的一样。

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