天上又飘起了雪花，但是不大，路面经过一上午的踩踏已经很光滑，现在又落上雪更滑了，不时有人摔倒。

正好是中午休息时间，检查一下炉灶，是炉头坏了，需要换新的。换炉头挺费劲儿，需要把炉膛砸开才能换上，换完之后还得重新套炉膛。和郝广生我俩干了两个小时才完事，刚套完的炉灶不能用，得挺一晚上等耐火水泥干了才行。

跟郝广生说：“这回学会了吧，下回自己整。”

“学会了，下回我自己整，老大受累了。”他笑嘻嘻的说。

“当厨师长啥都得会，咱家是有维修的，要是小饭店没维修的呢？还不营业了？”

“不是不会吗？小饭店也不干去。”他傲气地说。

“这话可别说，兄弟，三十年河东三十年河西，谁也不敢保证在这干一辈子，有一天就兴许下岗没活干，到时候挣不来钱小饭店你不去呀？”我问。

他没吱声，感觉没我说的那么严重。他认为自己就是不在这干了也不会去小饭店干去，还得去大酒店。年轻人气盛，说了也听不进去，没继续说，把手上的泥洗洗去了老店。

外面的雪停了，路灯下的街道黑白相间，白的是街道两旁的积雪，黑的是马路，雪随下随着被往来的车压没了，有的地方化成了水。白天的时候还行，到了晚上气温下降，渐渐结成了冰。司机都小心翼翼的开着车，速度很慢，轻易不敢踩刹车，一旦踩刹车整不好车会在光滑的路面上打横，容易造成车祸。

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