他的话音刚落，下面爆发出一阵掌声，秦建国满意的点点头，也跟着鼓掌起来。

沈诗梦也在鼓掌，但是很快就停了下来，她伸手在空中往下压了压，示意众人停止，于是大家都停止了鼓掌。

沈诗梦道“至于你引进清宫菜的计划，我觉得还有待商榷，首先是食材的成本很大，在饭店还没有扭亏为盈的时候，不利于操作；其次，免费赠送新顾客品尝，貌似我们很吃亏，划不来。”

秦建国也知道这个清宫菜计划很难实施，关键是投入太大，如今饭店的营业处于淡季，收入增长乏力，一下子上马新计划很不现实。但是饭店的关键期也是机遇期，新计划一旦成功将抢占制高点，走在同行的前面，捞取更大的实惠。于是说道“沈总的意思是这个计划搁置了吗？”

沈诗梦道“我并没有说搁置这个计划，我还想听一听在坐的各位的意见。”

底下众人又是面面相觑，更是不敢发表自己的意见，这毕竟是烧钱的计划，成功了当然好，一旦不成功，那么发表意见的人可能就要受到批评，所以最好的办法是不发言，装和事佬。

沈诗梦见下面的人都不发言，就知道这些人光拿工资不担当，心里很不舒服，她看了看大堂经理正在那里翻看手机，便道“何经理，你是大堂经理，长期在下面和客人打交道，你说说，这个计划怎样实施对咱们饭店有利。”

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