刘大妞笑着转身出了屏门，未几，就见她端了个托盘过来，托盘上有二粗瓷盘，但粗瓷盘上却盛放着两个虽不算华贵但比较精美的小碗。

碗里盛放着切成大小合适的西瓜、苹果、梨、酸梅等各式水果，搅拌在一起，碗内还有冰沙和牛乳。

虽然和后世的冰激凌还有些距离，但已经并不遥远了……

各式水果的香味混在一起，酸甜冰凉的气息迎面而来，让宝玉和琪官神情一清，眼睛都亮了起来。

薛蟠看着眼馋，道“怎就他二人有，我老薛的呢？”

贾蔷笑道“不急，他两个像女孩子，所以给他们吃这些。我们吃些爷们儿的，过瘾。”

不等薛蟠再说什么，冯紫英则好奇道“蔷哥儿，你还能从国公府冰库里取到冰？”

北方大户人家通常都会在冬月便开始在冰河里取冰，然后置放在冰窖里。

规模大者，一次藏冰数万块。

小者，也有上千块。

只因夏日酷热，往往大半藏冰都难以得用，只有三成可用。

所以即便在大户人家，冰也不是敞开供应的。

贾蔷摇头道“没有，是我用了个古方儿弄来的。”

冯紫英明显眼睛一亮，笑道“我从《宋朝会要》等古籍里也看到过，宋人善以硝石制冰。只是南宋以后，蛮族南侵，数百年征战中，前人精华丢失大半，这硝石制冰的秘方也遗失了。虽有人动过脑筋，以生硝制冰，可要么难以成冰，要么制出一点冰来也有硝味，还带着毒性。没想到，蔷哥儿竟能得到古方儿。仅凭这一方儿，蔷哥儿以后也能日进斗金。”

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