季茶没再带洪辰去住天临客栈，而是住了城东一家偏僻小客栈，旁边尽是些小摊。到了晚上，二人去了一家面摊要了两碗牛杂面。季茶吃面时，用筷子挑起面条，嘴唇一嘬，“吸溜”“吸溜”地往嘴里吸。洪辰却只用筷子夹面，一口一口地咬断咀嚼。

季茶见了便笑：“你这样吃面，哪能尝到汤水味道？”

洪辰停住筷子，咽下嘴里的面，说：“吸面声音不好听，汤水也容易洒出来，溅到自己或别人身上。”

“自己吃着爽就行了，管别人作甚。”季茶吸了一大口面，一边嚼一边说，“这汤面不似拌面凉面，面是其次，汤才是首要。炒菜炝锅，加水焖煮，精华尽在汤中，未进面里。吃面时，就得汤面同进，才有味道，有感觉。似你那吃法，干嚼半天都是白面味道，便会越吃嘴越干，越来越觉得不好吃。”

洪辰觉得季茶说的有理，便学着季茶样子，吸起面条来。只听“吸溜”一声，一大束面条从碗里飞起，甩出红黄夹杂的汤汁，正溅到对面季茶头发上。

季茶大怒，叫了声：“你故意的罢！”左手掏了块布去擦头上汤汁，右手举筷子戳向洪辰碗里。洪辰忙拿筷子招架。四只筷子噼噼啪啪一阵交错，很快季茶夹了一缕面条挑到自己碗里，得意道：“筷子上的功夫，你比我差着远呐。”

吃完面，季茶让洪辰去客栈等候：“这城里还差四件神兵，我争取一晚上拿完。然后咱们北上天州，去那里玩耍。天州是北方第一州，大虞都城天京所在之地，面积广博，物资丰饶，名刀比云州还更多一些，没准就有你要找的那把。”

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