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正文 第12节

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当初,我随便用几块砖头一摆,就搭成了这个小灶。后来一数,一共是九块砖。它并非村民家里使用的土灶,同一房间内就有公家时代留下的那种真正意义上的乡间大灶,这处柴火间,以前就是公家时代的厨房。等柴火间逐渐空出地方,乡间大灶应当会恢复使用,但不一定作为主要火力点。现在还没办法去恢复,这里堆着太多柴火,腾不出地方。恐怕短了三两年功夫,以小土灶十分有限之火力,它根本无法将该烧掉的统统化为灰烬。

做饭用电饭煲,炒菜用煤气,加热用微波炉,该用的我们都用了。但是,我们非常非常喜欢的,还是在小土灶前消磨时光。这屋里还没有什么东西能替代它。

总有一些闲暇时间需要打发,对果腹、营养、健康、美味等总有周而复始,步步登高的需求,柴火又这么丰富,煤气又涨价了……怎么办?那就使劲在小灶前待着吧。

一把生铁铸就的斧头,不大,正好趁手,抄起这件趁手的家伙,照准支起的木材,不断精准地运动肌肉,对我来说,劈柴这件事包含着一种说不清的滋味。反正它让人感觉挺来劲儿。

更大的吸引力来自火。当然,木与火往往紧密地结合在一起。如果不为烧火,劈柴的目的性也就不强了。

用小灶生火,是我们日常生活中一项重要活动与消遣。从生火、烧火的过程中,我们总能不断感觉着新鲜、兴味与满足。柴房的墙早已发黑,以卫生标准看,它不是一个好地方;但它对喜欢生火的我们来说,正中下怀——不用象盖了新房的人家,还得担心可爱的白墙被熏黑。其实白墙早晚都会变黑墙,不用土灶只会减缓这个过程而已,这是自然规律。

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