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正文 第256节

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2010-9-7 17:00:00

%222、丽江行之二、再游昆明

6号上午到达昆明,这已经是我第二次到昆明了,去年开店之前到昆明,纯粹是应朋友邀约去玩,结果很匆忙的就只玩了几天就打道回府,唯一记得的就是到处找吃的都不可得,这次丽江之行,因为有考察龙虾的重任在身,所以对吃的就更在意。

到火车站后第一时间将背包给存了,然后去买晚上到丽江的车票,中间路过了一家过桥米线的店子,来到了过桥米线的故乡,无论如何也还是要去尝试一下的,于是在把去丽江和回成都的车票全部处理好以后,就直接杀到了这家名叫“建新园”的过桥米线店,看店内墙壁悬挂的标牌和宣传得知,这是一家百年老店,按理说那就应该是味道很好才对,于是我们点了他们家的招牌菜,当满怀期待的看到菜端上桌以后,有点小失望,因为碗就是很普通的碗,不仅连个LOGO都没有,甚至连碗都是缺角少边的!

如果说这些都只是小问题,味道能让我满意倒也无所谓,但很遗憾,在这家百年老店吃到的过桥米线和成都吃到的几乎没有什么差别,甚至,还没有成都吃的舒服,原因就在油辣子,成都的过桥米线,每一桌上都有一小盅香辣红亮的油辣子,很多时候,这可以让过桥米线吃起来更舒服,但是在昆明的这家,桌子上倒也有油辣子,但属于那种非常普通做法做出来的,除了一点辣味,其他什么味道都没有。

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