2010-7-3 20:45:00

%197、关于团购

昨天晚上我店到店消费的人数再次创了新高，今晚估计还会继续创新高，有些经常来我店的老顾客一脸迷茫，生意好到这个程度了么？呵呵，昨晚本来就应该写关于这个的话题，但昨晚忙到1点过，腿肚子抽筋，今天一早又要去外地参加朋友的婚礼，因此只能现在来写一写我店这两天生意火爆的主要原因。

在世界杯还没开始前，成都本土的一个网站就过来找我商谈合作，第一次我不在，他们把资料留下了，说是做团购的，这个我以前曾经考虑过，但老实说我店不敢做，因为在我脑袋里，团购的概念就是大家一起去消费，以寻求一个尽可能低的价格，最为普遍的方式为论坛或者QQ群的好友成群结队的在某一天去消费，然后让商家按人头算，比如每个人38元随便吃之类的！

在开业前就有一些网络的朋友给我建议，让我做网络团购，仔细评估和测算后，我店不敢，为什么？因为我店的主菜式龙虾，这个东西吃不饱，即便是一个饭量很一般的人，如果不在乎价格的情况下，估计最少一个人也可以吃好几斤，遇到我这样的龙虾痴迷者，那估计一个人可以干掉8斤左右，而我店的龙虾采购成本都在14元左右一斤，这如何敢做团购呢？

因此，开业以来我店没有在任何网站做团购的销售，虽然我也明白，团购对于吸引人气很重要，但是像那种集中在某一天到店消费的，又能有多少人气的持续性呢？因此，我一直不愿意也不敢做任何形式的团购，在这样的情况下，当我听说这个团购网来找我谈合作的时候，我基本上是持否定态度的！第二天，这个网站的两个小伙子确认我在店里后，再次上店来找我商谈，我也才第一次听说还有这样的团购模式！

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