日期：2010-5-6 12:18:00

148、关于中午消费

现在我店中午的消费者也基本上有点稳定，每天中午都有这么几桌，从五一以后的这几天中午来看，过来消费的以真正的好吃嘴为主，比如昨天中午那大哥带着两位大姐，他们三个人吃掉了两个极品加一个大份，也就是说一人干掉一大盆，平均下来都超过4斤！呵呵，这位大哥前次是和其中一位大姐两个人来的，当时是第一次过来品尝，都晚上9点过了才到，估计是吃了晚饭以后过来当宵夜品尝，结果当时吃了极品以后又加了一个小份，最后心满意足的走了，昨天中午一过来我就认出他，呵呵，因为他知道我们极品龙虾要现场从头开始处理，因此到店以后，让我们先给上一个大份，然后再给他们做一个极品。

呵呵，不一会二姐过来给我说，这三个人是吃虾高手，为什么？因为他们剥虾的速度很快，吃的很干净，嘿嘿，这个我当然明白的，因为我正好是这样的高手哈，一大盆虾吃下来，基本上见不到多少残留的肉，除了虾壳，其他全部进肚子去，结果我们极品还没有做出来，他们大份就见底了，极品上去后刚吃了一半，就让我们再次追加一个极品，嘿嘿，厨房陈师傅也开始笑了，我们开业以来出现了第一个人均一盆虾的情况，而且还都是大份，我们说，如果时间充裕他们愿意等的话，估计要人手一盆极品吧！

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