日期：2009-8-14 16:54:00

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今天第一次出现龙虾不够的情况，呵呵，今天是周末，我店在龙虾的预定上适当的要多准备一点，现在给我们供应龙虾的这个商贩已经合作了有一段时间了，一直都还不错，但目前最大的问题正是出在这里，她家的龙虾都是我们四川本地农村逮上来的，在这个季节，我们四川出产的龙虾普遍存在虾尾的肉不够饱满的情况，前面我们已经好几次反应了这个情况，也想过去购买外地的虾，但这个需要花费时间去找，毕竟，目前成都的龙虾市场还处于向外地运的情况，特别是大虾，很多商贩都直接空运到外地去了，只有很少的商家才从外地运虾到成都来卖！

今天，我们本来预定了好几十斤，但当他送到我店的时候，居然只有20斤，当时有点意外，加上前段时间虾尾肉质不好的情况，就有点火冒，结果他解释说，今天的虾是他们一个个挑出来的，因为很多虾现在都存在空壳壳的情况，也就是虾尾的肉萎缩比较严重，因此他们在为我店选虾的时候，一个个的都捏了虾尾，以保证我店的龙虾能尽量的保证龙虾质量！这么一说以后，我非但没有气可以生，反而内心还非常感谢她！这至少说明她还不错，没有将那些空壳壳的大虾加到这个里面充数，要知道，我还差几十斤呢！她如果将空壳壳虾加到里面，老实说，至少今天我是没有办法去退虾的了！

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