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正文 第5节

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这就是我目前对铺面的考虑了,今天下午已经和茶铺老板谈清楚了,暂时合作三个月!我前面说忐忑不安,不安就不安在我担心这个老板只是想学我这个龙虾技术,一旦我将他这个场子的人气给带起来了,或者已经让成都的好吃嘴明白到这里是成都唯一可以这样消费龙虾的地方,他会不会拒绝和我续租?然后自己开一个龙虾店呢?……当然,这些都只是我现在的顾虑而已!这是否有可能尚待时间来验证,不过我自己到也不是很在乎!

原因就在于,我开这个店最主要的目的前面已经说了,仅仅是看成都好吃嘴是否喜欢这样的龙虾消费方式,如果确实可行,我可以利用这个冬天好好物色一个更好的长期的店铺,因此我就暂且先小人之心吧!有三个月的尝试性,对于我的目的来说,已经达到了!至于其他的暂时就走一步算一步吧!毕竟,目前最重要的是,我必须将厨师尽快培训出来——成败在此一人身上!

明天要确定酒水的问题,我可能只提供雪花系列的啤酒,今天已经与本区域的经销售联系上了,明天他们才能给我明确的报价和相关的一些优惠,这里提前预告一下,以后我龙虾店啤酒都平价销售!在所有卖冷淡杯和夜啤酒的场所,我店的啤酒应该是全成都市最便宜的了!而且,这个平价啤酒的策略会始终贯彻,并不是开业优惠才平价,在开业优惠中我是采取送啤酒策略,而平价啤酒,将是我这个店的特色之一吧!在成都,还有哪个夜啤酒可以喝到3元一瓶的啤酒?呵呵,或许,只有我这里了!

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