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正文 第8节

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后来,DX的生意慢慢归于平淡,火锅生意慢慢归于平淡,我的工作也慢慢归于平淡,每天按部就班的上班下班。环观左右仿效DX的几个美食城,惨淡经营,门可罗雀,估计关门是迟早的事,至于和DX样的火锅项目,早已经不见踪影了。

市场无情啊。

DX的命运,上天也不会老是眷顾它,由于管理也就那样,谈不上差但也谈不上好,整个店子后来慢慢就显得死气沉沉的了。

转眼就到了2002年,我在DX已过了两年多了,生意后来太过平淡,上头开始酝酿降薪,我知道,离开的日子应该到了。

在我离开DX几个月后,DX也悄然关门了,曾经热闹红火的场地,重新回归成了旧样子。。

DX的日子,现在看来属于累的,每天上班时间上午九点到晚上九点半,一年到头,除了过年放几天假外也没有休息。

私人老板也不是太“爽”,过年放假也没有工资,至于逢年过节的福利,年终奖那是做梦。但毕竟在那里过了两年多的时光,老板也没欠过一分钱的工资,这一点,还是感激的。

现在每次走过那个地方,看到被改建成商场的大堂里面寂寞的挂着的衣服,稀稀落落的顾客,想起当年摩肩擦踵,人声鼎沸的场景,恍若梦中。

出来了,何处何从呢?

日期:2009-08-16 10:13:28

厨师一般就是这样,你即使才在这里工作,都知道你不能长久做下去,永远都不会知道下一份工作在哪里。

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