日期:2009-10-16 17:27:42
明朝的茶馆
明朝是一个喝茶的朝代,
明朝的茶馆,是古代的论坛社区
这种茶馆生活从开朝而始,一直延续到崇祯时期
“崇祯癸酉,有好事者开茶馆,
泉实玉带,茶实兰雪,汤以旋煮,无老汤。
器以时涤,无秽器。其火候、汤候亦时有天合之者。”
这是明朝的张岱记录在《陶庵梦忆》中的文字。
兰雪是当时一等一的茶叶,
玉带是“天下第一泉”,
水要当场烧开,现烧现卖;茶杯也洗得干干净净,
是一种香汤沫浴的姿态,恭候着茶客的到来。
这是明朝茶馆与宋朝茶馆的不同之处,
也是明朝茶馆的一个鲜明特点。
原来喝茶的茶盏是黑釉瓷制品,
现在换成了白瓷和青花瓷,
书上说白瓷是:“薄如纸,白如玉,声如磬,明如镜。”
这也是明朝茶馆鲜明特点的一个方面。
明朝茶馆还有一个特点,就是有了说书艺人。
在一个相对固定的钟点里,说书艺人坐到茶馆里,
天南海北三皇五帝的故事说开去,是一道茶馆里的风景。
茶馆里出现说书,和明朝话本的兴旺发达有关,
话本和诗词比较,明确的规矩要少许多,
识几个字有一些异想天开的念头,
只要存了向往文人并且把自己当成一个文艺工作者的念头,
都能写几笔话本。
而艺术来自生活,
在当时不论是长篇巨著《金瓶梅》还是短篇力作三言二拍,
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