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正文 第32节

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野茶馆多在郊游憩所之地,桌椅茶具简陋,茶中无“龙井”、“毛尖”之讲究,有的是醐醉人的乡野情趣。在北京之南亦庄一带,一家野茶馆悄然而立,周围的住户行人见茶馆布置的青砖绿瓦,茶馆内粗桌竹凳,颇觉新奇。一来二往的客人便多了起来。

野茶馆名号为“三阳茶馆”,建筑似乎是明清时北京民居模式,馆内设十张未经打磨和上漆的四方木桌,一幅十米长的竹帘将饮茶区与煮茶区分开,竹帘中间是一个半圆形的木柜台,老板就在柜台内站立。他约有四十岁,长身而立,着民国时长袍,戴一幅圆边眼镜。留三寸长胡须,气质清雅,脸上常含微笑,让人感觉舒服。

当今的茶馆无不提供上百种茶,三阳茶馆只有一味茶:桑菊薄荷茶。此茶由桑叶、竹叶、菊花、白茅根和薄荷调剂煮制而成。半圆柜台后面的竹帘上挂着桑菊薄荷茶的功效:世人浮热,此茶清凉。

日期:2008-6-11 10:17:00

茶入口清香微苦,如是女客,老板会加一些冰糖与玫瑰露,甜而蜜。茶馆的名号正是老板的名字,老板叫韩三阳,三个月前从南方过来,却以北方的规矩开了这家野茶馆,在崇尚高雅的现代可算是独树一帜。茶馆不大,后面还有三间住房、厨房和洗浴间。起初茶客不多,韩三阳自己可以煮茶并招待,谁知道野茶馆名声渐起,工作繁忙深身躁热的北京上班族们非常喜欢这一处淡雅的清凉之地。

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