日期：2011-03-28 22:49:20

十三.

2月14日情人节，海霖下午就过来了，我非常高兴，我们有一个多星期没见面了…

她过来了，似乎餐厅所有员工也都很高兴。她是一个外向开朗的人，和所有人都能很快打成一片，一会在后厨和厨师们聊聊，开几句玩笑，嘻嘻哈哈一阵子，一会又和秦大姐蔡大姐他们拉拉家常…然后在熬非死里面和黄小明也聊了半天…

晚上我们六点多就先走了，计划着去吃个大餐然后看个电影…路上她说起来，似乎餐厅里除了两位大姐，其他人都不太喜欢我呢，后厨的人反映，说我太内向不好交流，不太适合做餐饮这一行…她说以后我应该多和厨师们交流交流，看看他们都有什么意见和想法，这是经营一个餐厅的根本…虽然我不是很爱听，但是也没有不高兴，单凭下午一两个小时，有些具体事情她还是无法了解和亲身体会的…

吃的烧烤自助餐，人真多啊，看着人家餐饮经营得如此红火，真是羡慕！我们吃的很赶，因为环境太吵了，闹哄哄的，我们俩说话彼此都听不太清楚，甚至心脏也跳得很快，简单吃了吃就出来了，外面的人也不少呢…

我说，如果我们店的晚餐也能这样就好了…现在中午的营业额还好了，1400-1700左右，如果晚餐也能是一样的营业额，就能挣钱了… 不过这一个星期看来，晚餐很少能超过900的，基本都在700左右，大部分还是收上来的菜票…

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