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正文 第10节

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农民的畅快癫狂,也令王侯将相文豪雅士们羡慕不已,晏殊《社日戏题呈任副枢》诗曰:“开樽幸有治聋酝,把叶能无送燕章。所惜近停司饮会,不如村叟醉秋光。”苏辙《秋社》诗曰:“南亩场功作,东家社酒香。分均思孺子,归遗笑东方。肯劝拾遗住,休嫌父老狂。”杨万里《观社》诗曰:“作社朝祠有足观,山农祈福更迎年。忽然箫鼓来何处?走煞儿童最可怜!虎头豹面时自顾,野讴市舞各争妍。王侯将相饶尊贵,不博渠侬一晌癫!”

宋时在北方社日前一天就开始的宴集。韩琦诗曰:“尝酒管弦先社集,捺弮禾黍极云齐。”其自注云:“北人社前一日,亲宾相会,谓之尝酒。”一到社日那一天宋人就开始正式聚餐,他们往往一起大吃大喝,来欢庆佳节。这一天,各种美酒皆为社酒,各种香肉统称社肉。他们大口喝酒,大腕吃肉,他们欢乐无比。

陆游:“社日取社猪,燔炙香满村。”曹彦约:“蛆蚁开新盎,鸡豚落社锅。”方岳:“家家饭牛肥,岁岁浮蛆香。”“烹庖香满村,未觉膰脤窄。”梅尧臣:“树下赛田鼓,坛边伺肉鸦。春醪朝共饮,野老暮相哗。”陈造:“鸡豚肥腯社酒香。”洪咨夔:“我方社酒荐豚蹄。”范成大:“豚蹄满盘酒满杯,清风萧萧神欲来。”“家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬触秽君莫嗔。”陆游:“倾家酿酒无遗力,倒社迎神尽及期。”“社肉如林社酒浓,乡邻罗拜祝年丰。”那时宋代的农村邻里的关系融洽,大家共同分享欢乐,社酒、社肉共享。辛弃疾:“拄杖东家分社肉,白酒床头初熟。”黎廷瑞:“同倾社日酒。”

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