342楼的匿名同学似乎是同行啊，都是酒店呆过的，他提到了西餐自助，这里我又可以跟大家开八了。就说那杯子吧，我西餐的同学说也就是冲个水，然后用抹布擦干净，保证对着灯泡不见灰尘水渍就好了，可见这个干净度……还有奉劝各位，千万别惹服务员，否则你不会知道你吃下去喝下去的是什么。我大堂吧那同学，有一次看到一特讨厌的客人，趾高气昂跟她要杯纯净水，她直接就给接了杯自来的…够纯净吧。还有一次，她遇到一特讨厌的香港老女人，要了杯咖啡，她直接给里头加了胡椒…新口味啊…

日期：2010-07-28 21:18:33

我们这个酒店的西餐是食堂部门，就是房费附加免费早餐，就是去西餐厅用，所以所谓的自助，我同学说成本也就几块钱一个人，东西能好吃到哪里？可是偏偏就有团队的客人，我们这都是接香港团，颐指气使地要服务员拿这个拿那个，我同学每次开早餐就会很忙，然后那些阿妈大婶又很烦，她都会回来跟我抱怨；那些人懂不懂什么叫自助餐！！再说一个搞笑的事，我们酒店西餐在会议团队来的时候还会开盒饭…这是很费人力的，主要操作是几个人站成一排，一个添饭，下一个添荤菜，再下一个装素菜，再下一个装汤之类的，我同学曾经跟我形容过那个场面，一群员工，饱含这对这个团队的愤怒，添菜的时候，多了，用手捋掉，看荤菜不错，用手捻来吃吃，就这么一个个传下来，这个盒饭就打好了…所以说，员工是不能得罪的…

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