“马兆鳌气得要死，靖江本就不大，富户又少，吕狄有亲属在常州为知府，算是马兆鳌的上级，马兆鳌又不敢太得罪他。只觉得靖江油水太少，便日思夜想离开这个地方。上任不到两个月，跑了四趟扬州找姐夫。最后一次到扬州，他听说乾隆南下，要经过扬州，马兆鳌认为这是个绝好的机会，便和姐夫商议，让乾隆改道东行，经靖江去江南，他将竭尽所能，让乾隆满意。就这样，乾隆改道至靖江。常州知府与马兆鳌至孤山迎驾，驻跸孤山临时驿馆。他们请乾隆先品尝了靖江特产芦场港的螃蟹，乾隆品尝后当场御封芦场港螃蟹为“玉爪蟹”，并列为贡品。”

“第二天早晨，马兆鳌请乾隆品尝靖江蟹黄汤包。汤包上桌以后，只只皮薄如纸，雪白晶莹，稍一动弹可看见里面汤汁在轻轻晃动。乾隆垂涎欲滴，但他不懂吃汤包的技巧，拿起一只一咬，一股汤汁溅到他的衣袖下。由于味道太鲜美了，乾隆不愿丢弃手中的汤包，急忙用嘴吮袖子上的汤，这时手已到了肩膀上，汤包中的汤汁甩到了背上。这就是‘乾隆皇帝吃汤包，汤汁甩到半背’一说到由来。可是乾隆并没有发火，因为这汤的味道实在太鲜美了。乾隆到靖江尝到了人间美品，龙心大悦。不久，他给马兆鳌放了一任知府，靖江知县由龚景福接任。马兆鳌做了知府以后，决意好好羞辱一下吕狄，便派人给吕狄送了个铁公鸡牌，讽刺他一毛不拔，谁知吕狄不以为耻反以为荣，整日将此铁牌贴肉佩戴，逢人便说，他小气得有理，乃是奉马知府之命做一只铁公鸡。”

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