“洒家奉著经略相公钧旨：要十斤精肉，切做臊子，不要见半点肥的在上面。”鲁提辖对郑屠道，“不要那等腌臜（音ā zā，意思为让人讨厌不痛快）厮们动手，你自与我切。”郑屠乖乖的去肉案上拣了十斤精肉，细细切做臊子。

这时，店小二正来郑屠家报说金老之事，却见鲁提辖坐在肉案门边，不敢拢来，只得远远的立住，在房檐下望。

整整半个时辰，郑屠花费了浑身气力，才切完肉。

“再要十斤都是肥的，不要见些精的在上面──也要切做臊子。”郑屠嘀咕了，道：“却才精的，怕府里要裹馄饨；肥的臊子何用？”

鲁达睁著眼，道：“相公钧旨分付洒家，谁敢问他？”

郑屠无奈又选了十斤实标的肥肉，也细细的切做臊子，把荷叶包了。整弄了一早晨，却得饭罢时候终于又切完了。

“再要十斤寸金软骨，也要细细地剁做臊子，不要见些肉在上面。”

郑屠终于明白了，这不是买肉的，是来砸场子的！他笑道：“却不是特地来消遗我！”

鲁达听得，跳起身来，拿著那两包臊子在手，睁著眼，看著郑屠，道：“洒家特地要消遗你！”把两包臊子劈面打将去，一场街斗开始了。

只三拳，这世界再也没有了“郑关西”这个名号，因为这个名号已经属于一个死人了。

故事完了，这就是我们熟知的“鲁提辖拳打郑关西”的故事。这是一个历来被人称道的故事，因为为了一个素不相识的人，鲁达情愿性命做赌注去惩恶扬善。这也是让鲁达命运彻底改变的故事，因为这个事，这个小小军官的生活转向了另一个他从未想象过的世界。这个故事更是《水浒》读者必读的故事，正是这个故事引导着无数读者渐渐进入梁山，为这义气感动至诚。可是，令人惊讶的事情出现了，日前，有个教授说是“鲁提辖拳打郑关西”这个故事太暴力了，要从中学课本中删去，自然引起了口水仗。个人认为，如果带暴力的内容都要被“和谐掉”的话，那么，咱们的历史课本可以进垃圾堆了。

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