螃蜞炒得有点咸，咸才够味，吃得口味重了，就吃白灼的河虾。河虾是刚从河里捞上来的，那肉很鲜甜。绮红问，这河虾和汉有什么不一样？小姨子看着李子阳说，我也不知道。李子阳就说，味道要清淡一些，就显得清鲜一些。他说，从外观看，也有区别。他一边说，一边比划给她们看。河虾的须较多，还有两条须较粗，像钳子一样。

后来，李子阳想起到这来公干时，曾吃过的一种叫“剌菜”的野菜，就问老板有没有这种菜。那老板说，这是我们本地的物色菜，当然有。菜上来后，李子阳说那剌虽然不硬，但还是小心点，慢点嚼。两个女人吃了，说很苦。李子阳说，苦过之后，就有一种甘甘的感觉。两个女人便真觉得有一种甘甜从舌尖流溢开来。

再后来，李子阳要了一个炸河鱼，一窝粥。炸河鱼是一种小鱼儿，只有手指般大小，炸酥了，再放佐料回锅烩，烩得味儿浓浓的。那粥是新米熬的，熬得稠稠的，已摊凉了，进了嘴，便有一种清新的米香。小河鱼配新米粥便有一股特殊的香味。

绮红说：“在省城。是绝对吃不到这些好东西的。”

李子阳说：“现在，到哪里都很难吃得到这种纯正的农家饭菜了。”

小姨子说：“想不到，这里还有这么好的地方，看来，我们早就应该来了。以后要多点来。”

绮红笑着说：“更重要的是，李市助可以像平民百姓一样，和我们一起这吃大排档。”

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