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正文 第37节

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二人进了酒楼,择了个偏僻处坐下。陆承宗叫过伙计,道:“先来几只‘软儿梨’消消渴——这会还有么?”

伙计弯腰道:“这位爷您放心,我们这藏得好着呢,绝对正宗!我这就给您拿去,你先看看想点些什么菜。”

杨简看着墙上的菜品牌子,道:“软儿梨是什么东西?我要吃饭。”

陆承宗靠在椅上,道:“一种冻梨,待会儿你吃了便知道了,好吃。”

不一时,只见那店伙端上一盆清水,又拿出几个黑乎乎的东西。杨简一看,每一个均是灰褐皴皱、软塌塌的一包,道:“这是什么东西?莫不是坏了?”

伙计看了杨简一眼,道:“这位客官是外乡来的吧?这软儿梨可是我们凉州一绝,虽然这样子难看,吃起来却是不俗,稍后您便知道了!”

陆承宗拈起一个看了看,道:“这是墨梨儿……”

伙计一翘拇指,道:“还是这位爷懂行!”说罢将那几个软儿梨置入盆内凉水中,只听一阵“喳喳”乱响,不一时,冻梨里面的寒冰全被拔了出来,明亮亮的裹在梨外,梨子像被冰晶包裹一般。

陆承宗拿起一只,轻轻敲去冰壳,抽出梨柄,将已经变成一包蜜汁的软儿梨递给杨简,道:“尝尝,对着这个小孔吸就行了。”

杨简接过梨,看了看,嘴对着抽去梨柄的小孔,口中一吸,手上一捏,只觉冰凉彻骨的梨汁全部浸入口中,直沁五脏六腑。

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