别说是总管，荠儿和小丫听到这惩罚，也吓得面色如土。王爷走后，荠儿好久才缓过神来，声音颤抖：“他，他被这么砍几刀，还能活么？”小丫半天没说话，突然哇的一声哭了：“他就是不死，那也得被打死了啊！”有个扫地的老头见小丫哭得可怜，上前来劝慰道：“姑娘，你别哭了。哭坏了身子都是小事，要是惹恼了王爷，可不一定是怎么死的啊！”小丫又嚎了几声，才擦擦鼻子，谢谢那老头的提醒。那老头叹了口气，看着荠儿没再说什么。

两人这么一闹，几乎到了晚饭时间。老板娘还没回来，荠儿强打精神，指挥着厨房里的人把所有的鲤鱼须都完整地剪下来，放到冷水里浸泡。将牛肉馅里面放上少许油、酱、盐、姜末和蛋清，加藕粉调匀。烧半锅水，把洗净的牛腿肉整块放入，煮出浮末，换上清水煮，加各种调料，姜，酱油，胡椒面和盐。牛肉快熟的时候，再把肉馅做成小丸子下锅。小丫一边在一旁抽鼻子，一边把青萝卜切成条，用盐腌上，把葱和蒜切碎，香菜切段。荠儿等肉汤煮好，放在室外晾凉冰镇，指挥小丫榨辣椒油。小丫嫌弃地躲在一边：“我不要榨辣椒油，太呛了。”荠儿皱眉：“是你要弄这么麻烦的东西的，你现在倒是跑得快。”小丫跑出厨房站在门外：“我就是不要做！我是要做鲤鱼须，但是我没要用这倒霉的做法啊！”

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