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01 新物种:超级IP是互联网新物种形态

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超级IP的形成之初就意味着全新的基因突变和进化未完成,换言之,互联网时代的超级IP首先表现为新物种的形态。新物种的核心是一个内容产品,具体可以表现为一个新的产品设计、一种新的魅力人格体、一种新的渠道连接、一种新的资源配置关系,乃至一种颠覆性的商业模式。新物种是新的连接技术和互联网基础设施所造就。理解新物种的生存土壤和进化路径,是打造超级IP的基础,包括如何构建新的内容、新的话语体系、连接机会和商业变现的可能性。

Blue Bottle即便是在以挑剔著称的咖啡狂热者看来也堪称地道

蓝色小瓶子的进化故事

一家起源于旧金山湾区的连锁咖啡店,在过去十年,成为比星巴克更潮的咖啡代名词,被称为咖啡界的Apple(苹果)和Nike(耐克)。它就是“Blue Bottle Cafe”(意为“蓝色瓶子咖啡”)。我们从这个蓝色小瓶子的故事讲起,看看这样一家从小众市场出发的咖啡店,如何重塑了今天的咖啡文化。

Blue Bottle这个品牌名称源自1683年欧洲第一家咖啡店的店名,由此可以看出创办人詹姆斯·弗里曼(James Freeman)对品牌的期望:做一家开创先例的咖啡店。最初,Blue Bottle的咖啡味道是它令人流连忘返的主要原因:自家烘焙的有机咖啡豆超过48小时未用就必须丢掉;使用昂贵的咖啡机,现点现做的手冲工艺;店员亲手把煮好的咖啡倒入一个个滴滤器,咖啡壶的壶嘴纤细优雅,仿若天鹅的长颈……借助手冲、冰滴这些既费工又耗时的方法,Blue Bottle提供的咖啡有着一般连锁咖啡店难以匹敌的口感。当然,并不是每个消费者都能分辨出这中间的细腻差异,但Blue Bottle所瞄准的对咖啡口感有特别偏好的小众人群,正是身边朋友询问“要去哪里喝有品质的咖啡”时的最佳答案提供者,Blue Bottle也由此建立起有别于其他咖啡品牌的风格。

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