日期：2014-11-27 21:50:27

13．盛宴

回到楚雄，我对傅出说的第一句话是，“我想吃彝家菜。”

“明天公司组织员工去农家乐活动。农家乐里的彝家菜肴，原汁原味原生态。”在微信上，我跟傅出讲过广东男子的事情，傅出表示吃蛆的爱好太过重口味，实在无法苟同。

这是我第一次和员工聚会。农家乐在离楚雄城十多公里的山上。出发前，我把员工的档案翻看了一遍，发现公司的员工大多都是楚雄本地人，而且学历都不低。可见傅出是真心想把公司办好。

罗飞燕是个身材苗条的女孩，她说话的声音柔美，听来悦耳。“我出生在武定县一个彝族山寨里。我家住在地势高峻、气候严寒的山区。父母亲是一辈子在土地上劳作的农民。家里多旱地少水田，我家主要种植洋芋、玉米、大麦、荞麦、小麦等农作物，家里还养着牛、羊、鸡、猪、狗等家畜。”

“你家不吃大米吗？”有男士问。

日期：2014-11-27 21:50:59

“水稻都是赶集买回来的。我小时候牙不好，吃面吃米都会牙疼，吃洋芋才不疼。我母亲老逗我，说等我长大后，嫁到盛产洋芋的地方，让我一辈子吃个够。”

彝族饮食擅长蒸、煮、烤、烧、炖、拌。火爆全球的《舌尖上的中国》里介绍的食物的烹饪方法，在楚雄几乎都能品尝得到。可见世界十分多元，美食让人愉悦，饮食文化是一种最容易传播扩散和沟通交流的文化。

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