日期：2015-04-23 20:05:57

（上接第四章 第2节《争奇斗艳》）

世上没有不透风的墙 ，过了段时间，皇上钟意“开水白菜”，而太后一句话却敲定了“龙宫九宝”的事，还是在御膳房悄悄流传开来了。然而让所有人都看不懂的是，皇上的膳谱。从此经常会点“龙宫九宝”，有时也会点“青筒鱼”，他却从不点“开水白菜”；而太后除了王景林的“盐煎肉”和“樟茶鸭子”之外，最喜欢点的汤，就是“开水白菜”，她几乎从不点“龙宫九宝”。这让段庖长一伙人郁闷不已。

王景林的心态还算比较好，他觉得自己能夺银刀，已属幸运至极，因为自己虽然从小对后厨耳濡目染，毕竟未曾潜心研习过。这一次参赛，获得了八千两银子的奖励，而且加封从四品花翎顶戴（蓝色涅玻璃顶珠），住处也给换到了陈主管的套房里（耳房）。这些都是他从未设想过的，算是意外收获，他很知足啦。

却说按清朝的官制，薪俸是按九品十八级来例定的，不同级别的正工资，其实少得可怜，一个从五品，过去的年奉是80两，提了两级后，年例银为105两，并奉米105斛（10升为一斗，五斗为一斛）。按这时的购买力折算（150元两），王景林的月工资收入，约为1350元人民币。可是那么多人花大钱求官，肯定不是为了这点收入。原来清朝为了防止贪腐，除了上述工资收入外，还有名目繁多的各项杂费补助，比如夏天有饮料费，冬天有烤火费，日常有洗理费，纸张费，灯油费等等，特别是有一项“养廉银”，力度很大，不少王宫大臣能年入一至三万两，比正工资高得多啦！王景林的级别，过去的年养廉银是800-2500两，现在能达到1500—6000两。一句话，王景林升职后的年收入，能达到现在40万元左右，当然朝廷是按每年分春、秋季分二次发放。

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