“我在追求一个体重900公斤的‘姑娘’。”这个“姑娘”终于在2012年这一天，被袁隆平“追求到手”了。

袁隆平如此幽默的话语，其实是在讲超级稻亩产900公斤的喜讯。超级稻亩产900公斤，这看似轻飘飘的文字，好像没有多少重量，可是当你走进溆浦县横板桥乡兴隆村当时验产的现场，你就会为紧张、激动的气氛所包围。

1994年，袁隆平在向时任总理李鹏申请科研经费的时候，曾经亲口做出了保证，那就是在三年之内，一定要培育成功亚种间杂交水稻新品种。

要想弄明白什么是亚种间杂交水稻，首先得从我国种植的水稻讲起。我国种植的水稻一般分为两种，一种是籼稻，另外一种是粳稻。而爪哇稻分布于马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等热带山区，是一种迟熟、高秆、长穗的热带水稻，这种热带水稻我国基本没有种植。

籼稻叶片茸毛多，大多为无芒或短芒，谷粒细长而稍扁平，较耐湿、耐热和耐强光，但不耐寒。米粒直链淀粉含量较高，胶稠度硬，故蒸煮的米饭不黏。

粳稻米粒短而粗，其米粒不黏。籽粒强度大，耐压性能好，加工时不易产生碎米，出米率较高，米饭胀性较小。

袁隆平用父本、母本两个自交系培育成功的二系法杂交稻，是用籼稻和籼稻进行杂交；而亚种间杂交水稻，却要用籼稻和粳稻进行杂交。虽然从理论上讲这种杂交稻就像一个混血儿，遗传了父母的优势基因，不仅有籼米的蓬松清香，还应该有粳米的柔滑微甘，而且杂交后的水稻株型结构理想，产量提高也应该非常明显，但籼稻和籼稻进行杂交，都很费了一番曲折，用籼稻和粳稻进行杂交，其难度更大，曲折更多。

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