只见燕子将这些用刀处理好的长方形的茄子小条，往空中一抛，这些茄子便如天女散花一般落入烧热油的锅中，燕子拿起大菜勺子不停的翻炒着。待茄子的颜色成半透明色后，燕子一只手便将锅抬起翻炒着，加入盐等神秘调味料，倒入盘中之后，这盘茄子便如山河般秀丽，色香味无不俱全，不比王佳请客的地方厨师做出的美味看着差。

常渲惠对燕子伸出大拇指说道：“你这厨艺太厉害了呀！”

燕子对常渲惠笑道：“姐，你一边坐着，等看我给你大展身手的。”说完便忙乎起来。

只见燕子随手抓起刚刚泡好的香菇，用面粉加水清洗着，这满是泥砂的香菇神奇般的变得晶莹剔透。

燕子利落的拿起手中的菜刀将洗净的香菇切成薄片。放入烧热的带油的锅中，只听‘兹拉’一声，随着声音的响起，满屋子便飘散着香菇的香气。

燕子将刚刚爆发出香气的香菇盛到盘中备用，将锅中加满清水，放入盐与油，将油菜煮成碧绿的颜色。待油菜成熟之后，将油菜捞出，用冷水过凉。再将锅中倒入少许的菜油，将香菇与油菜倒入锅中爆炒，加入盐后便倒入盘中，这看似简单的调味，却保留了油菜本身清爽的口感。

做好香菇油菜后，燕子又拿起早早洗净的削好皮的土豆切成细丝，放入水中煮熟，捞出来用冷水过凉，加入少许糖醋盐等调味品搅拌均匀，锅中放入两大勺油，将油烧开，放入几颗红色的尖辣椒，这扑鼻的辣味传来引的常渲惠咳了起来。

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