四季美食（4）

过了立冬节气，收罢了菜园里的白菜，麦田放过冻水，一年的农活算是彻底做完了。只是生产小队不会放假。最多的大宗活就是平整土地。有机井浇地了，原来高低起伏的耕地浇不好。冬季一是农闲，二是准备第二年种春庄稼的地还是白地，正好施工。当时每家都有一辆胶轮手推车，由一个人推着，其他的劳力扛了铁锨、钢镐。到了地里，几个人一组，两三个人装车，一个人推车。推一会儿，会有个装车的壮劳力与他换换工。把高岗上的土，推到低洼处。地里上冻以后，要用钢镐把冻土层打开，好在每天都做，一个夜间也冻不了多厚。

只是这冬天，太阳出来的晚，落下的早。上午十来点钟上工，傍黑四点多收工，中午还要回家吃饭，再除去中间抽烟休息，一天不过干三、四个小时的活。平整地的活也不好量化，做多做少无人计较，到了地里，比划比划就是半天。早晨不再出工，所以一天只记八分工。这八分工，比起农忙季节挣的八分工，就容易的多了。所以，人们只要不是家里有特别紧要的事情，一般不会脱工。

再者，小队里有队干部、饲养员，大队里有大队干部、电工、民办教师、赤脚医生等等，这些人不论刮风下雪，每月三十个工，一个不少的挣着。小队里的普通劳力，冬天不“磨”他几个工，岂不是更吃亏了？

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