日期：2020-05-19 22:12:06

很多年前，有一部关于老女人的电影，里面有个老女人劝另一个老女人的台词是这样的：

“命运命运，就是命和运组成的。命是注定的，但运是要转的。”

对于梅影而言，做茶这个行业不到两年，除了“若轩”卖的那些茶外，其他的茶她接触应该是有限的，即使是“若轩”的这些品牌茶，她也就是喝的多了一点，若要像濯清那样的境界，除了耗时耗钱，一定的文化修养，偏偏梅影又是不具备的。于是，一个帅哥坐在面前，问她这“白牡丹”是多少年的，这个问题…偏偏，就是擅长的。

店长是福鼎人—这是命。

上官今天问这“白牡丹”是多少年的—这就是运了。

“十年左右吧，不一定能过十年。”梅影果断的回答，之所以果断，是因为她清楚，这种事情犹豫不得。喝茶如同与人相处，某类茶喝的多了，就好比某个圈子混的多了，而熟了，结论往往就靠感觉，不熟才要分析了。店长三天两头在店里煮老白茶，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，尤其是白牡丹，店长是最愿意泡了煮的。

店长的观点和上官很像：“老家产白茶，可偏偏老家太潮，出了福鼎往北150公里就到了温州，温州市里面就比山里面好许多。于是很多茶就存在了我这里，存一些、卖一些，就当是个私活，一年还能挣个两万三万的，一晃在这儿就十几年了，居然这跟人租的家里居然还有上十年的白牡丹了…”

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