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第六章 打擦边球

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1尴尬暗示

本来刘忆如和薛凌约好晚间七点金陵饭店会面,可是还在路上,薛凌就来电话说有事耽搁了,八点才能赶到会面地点,让刘忆如和何涣先用餐,她来喝一杯茶就行。刘忆如并没太在意,准时和何涣赶到了预定包间,她觉得这样也挺好,正好可以和他单独安心吃顿晚饭。

两人在圆桌前坐好,刘忆如先点菜,三下两下点了五六样菜,全是素的。然后刘忆如侧身对何涣笑说:“阿涣,今天要委屈你了,我是素食主义者。”

何涣淡然笑说:“这样挺好,听说经常吃素可以美容。”边说,何涣边细细地端详眼前的刘忆如,这个女人肌肤丰润,身材合中,腮凝新荔,鼻腻鹅脂,看上去就一端庄美少妇,很难让人相信此人就是海泰基金的掌舵人。

刘忆如轻笑了一下,开始回忆往事:“十多年前,我很喜欢吃肉,一天助理去买便当,帮我准备了两块白斩鸡,但鸡肉上残留的一滴血,让我看了霎时感到心里难过,当时我把鸡肉搁在一旁,从此不再吃肉。”

何涣表示理解:“您是因为信仰,因为慈悲,才吃素的。”

“呵呵!”刘忆如不紧不慢说:“人类吃素的原因主要有三种:第一种是因为信仰或者慈悲,不愿杀生;第二种是因为环保;第三种是因为身体健康。不论因为哪种原因都是好的,而我三种原因都有。信仰太玄,但基于环保的理由是显而易见的,因为将植物蛋白变成动物蛋白的前提是破坏森林、湖泊和草原,腾出更多的地种粮食、喂牲口,后果是水源枯竭、土地沙漠化。中国北旱南涝,沙尘肆虐,都与吃肉有关。至于健康方面理由同样明显,生活水平是提高了,同时心血管病和糖尿病猛增,都是用餐时荤腥太重造成的。”

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