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故都中山公园茶座小吃

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台湾省无论大小县市,差不多都有一两所公园绿地。有的石泓春草、古苔夹径,有的曲槛雕栏、疏林掩映,经过若干年的经营布置,大都错落有致。可是逛公园走累了,想在公园里找个茶座,沏壶茶品茗歇腿,那可办不到。据说本省公园管理规则明订,公园以内一律不准经营小吃,设座卖茶,以免影响环境清洁。所以每逢逛公园,遇上走得又渴又累的时候,想起当年在故都中山公园找个茶座,歇歇腿,喝碗水,点点饥的情形,一种莫名的向往,不觉油然而生。

北平中山公园茶座,冬天在平房的雅座,夏天就在松柏树下,阴凉的地方,藤桌藤椅露天茶座,既通风,又凉快。地下既不是砖地,也不是水泥,而是洁净的黄土,碾平洒水,尘土不扬。坐在茶座上南眺北望,一边是古柏高耸,一边是新柳垂阴,藤榻当阶,如坐幽篁。这种情调,似乎只有北平才能享受得到。公园西街,所有茶座都汇集一处。把着路口的春明馆是一些皓首耆宿谈古论今、笑傲烟霞的聚会场所,他们大概都是每天准时必到的常客,熙熙融融,比目前正在各处大力提倡的长春俱乐部还来得火炽。有的精神龙马、步履轻健,有的头秃齿豁、伛偻其行,可以说凡是到春明馆来的茶客,最年轻也在知命以上年龄的。就这些人可能还是追陪杖履随侍左右的晚辈子侄呢。

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