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神农架的美食主义 四照子

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四照子是四照花树结的果子。春天开花的时候,印象中它的花期比较长,在神农架亦生长得比较普遍,唯高海拔的地方,未见其果实。照例,四照子在秋天成熟,然后坠地,被鸟类或其他动物吃了,将种子带到他处,又发芽生根了,长出葱郁的四照花树,绽开有四个大瓣的花朵,远看似落了满枝的白蝶。

四照子也是金丝猴喜欢吃的果子。成熟时,它呈紫红色,外表有许多小突,拇指头大,圆形。我写《金丝猴部落》这本书的时候,认识了四照花树,然直到今秋,我去神农峡看土蜂的路上,遇到了一树树结着四照子的四照花树。蓝的天空,白的絮状云,红叶的五叶槭,黄叶的芝麻栎,绿叶的箭竹……此间,四照花树悬满紫红果实,我举起相机先拍了它,便以脉脉的含着欲望的目光狠狠地看了它许久。

在宁静的原始森林,我摘下四照子,打量了它两眼,就开始吃。此时,我觉得自己也很野生,这儿也没有所谓行人,摘下就送入口中,若熊吞状。毕竟非熊,我先含了片刻,再嚼开来,四照子的肉质也有山楂一样的绵,然无山楂之粉,味道清甜。此样的甜,顿时将岁月回转,至味蕾将我带到童年间,在山野中采摘野山果吃。当时,我很想把那一瞬间的感觉给人说一下,然一时无人,同行的朋友都走到了前面去,唯听到对面山梁上有一只麂子在昂昂地叫。

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